チーズ入りオムレツが美味しいです

最近チーズ入りのオムレツを焼くのにはまっています。

卵2個をフライパンに落として少し火を通したら、とけないチーズを1枚入れて焼くだけです。ザ•貧乏飯。塩は入れません。素材の味です。

ポイントはとけないチーズで、とろけるチーズだと味がチープになってしまいます。貧乏飯がチープになっては困ります。

卵焼きや目玉焼きに飽きたらぜひ作ってみてください。オススメです。